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 1 鍋に＜おでん煮汁＞の材料を入れてひと煮立ちさせ、巾着以外の材料を全て加え、落とし蓋をして中火にかける。 煮立てば常に軽く煮立っている状態で30分以上煮込む。 2 巾着を加え、更に10分煮る。 煮汁が少なくなってくればだし汁を加えて下さい